- Brood Italiaans (Ciabatta) - 1 stuk
- Pesto - 3 st. lepels
- Bacon - 100 gram
- Ham - 100 gram
- Worst - 100 gram
- Kaas - 100 gram
- Hete gemarineerde peper - 50 gram
- Gemarineerde rode paprika - 50 gram
- Basilicum vers - 1 glas
We snijden het brood doormidden. Vanuit beide helften krijgen we een klein beetje vlees. We verspreiden pesto op beide helften van het brood. Spek stukjes spek (ik heb een kalkoen). Volgende - plakjes ham. Vervolgens - stukjes worst. Volgende - geraspte kaas (ik heb een feta). Vervolgens - fijngehakte hete peper. Volgende - gemarineerde rode paprika. Dan - de bladeren van verse basilicum. We bedekken de sandwich met het tweede stuk brood. We stoppen onze sandwich op de snijplank, strak ingepakt met voedselfolie. Druk boven op de sandwich met een voldoende zwaar voorwerp. Onverpakte sandwich wordt afgevlakt - zoals op de foto. Het blijft alleen om onze sandwich in "stenen" te snijden. Klaar! :)
Porties: 5-6