- Rundergehakt - 500 gram
- Broodkruimels - 50 gram
- Eieren - 1 stuk
- Gemiddelde bol - 0,5 stuks (gesneden)
- Mayonaise - 1/4 theelepels
- Oregano - 1/4 theelepels
- Basilicum - 1/4 theelepels
- Rode paprika - 0,5 stuks (snijden, kern verwijderen en zaden)
- Mosterd - 1/4 theelepeltje
- Zout, peper - 1 stuk
Draai de oven op 180 ° C om hem op te warmen. Meng in een diepe mengkom alle ingrediënten behalve het vlees. Meng het bereide mengsel met gehakt, maar niet alles tegelijk, maar voor een derde deel, zodat het gehakt beter mengt. Plaats de voorbereide vulling in de vorm en laat wat lege ruimte achter. Plaats in een voorverwarmde oven en kook ongeveer een uur. Nadat het gerecht klaar is, laat het afkoelen gedurende 10 -15 minuten. Snijd in porties en serveer.
Porties: 4