- Rode tomaten - 100 gram
- Gezouten komkommers - 100 gram
- Olijfolie - 10 milliliter
- Tonijnconservenfilet - 200 gram
- Rukkola - 20 gram
- Kaas - 10 gram
- Prei - 1 stuk
- Roggebrood - 100 gram
- Ei van kip - 2 stukken
- Zachte roomkaas (Philadelphia) - 20 gram
- Mangold (jonge bietenvellen) - 20 gram
Hier zijn de ingrediënten waaruit we een broodje zullen bereiden. Allereerst snijden dunne plakjes tomaten, uien en komkommers. Rooster de sneetjes brood. Eieren bakken in olijfolie. Tonijn puree met een vork. Gebakken toast met een dunne laag smeerroomkaas. Zet een toast op een beetje verse greens (in het originele recept - rucola en snijbiet, indien gewenst, kunt u de andere greens vervangen). Leg het gebakken ei nu in de sandwich. Vervolgens - een stuk kaas. Voor kaas, we ingeblikte tonijn en een paar dunne tomatenringen. Volgende in de sandwich gevolgd door dun gesneden komkommer en uien. Bedek de tweede toast - en de sandwich is klaar! Nou, kijk eens naar de klok - verpakt in 10 minuten? :)
Porties: 2