Sardinesalade

Salade van sardines volgens dit recept - een echte improvisatie, die een tafel bleek te zijn Ingrediënten:

• Sardines in olie - 1 stuk (pot)
• Selderewortel - 300 gram
• Mayonaise - 120 gram
• Eieren - 4-6 stukken
• Rogge croutons - 1 stuk (bundel (~ 80gr))

instructies

Salade van sardines volgens dit recept - een echte improvisatie, die zo succesvol bleek te zijn dat ik deze salade nu constant bereid. Mayonaise, trouwens, ik doe het zelf - de aankoophouding is strikt negatief. Daarom is mijn salade gemakkelijk genoeg en nuttig. Sardines en selderij zijn niet slecht gecombineerd, hoewel tonijn klassiek wordt geserveerd met selderij. Probeer echter, je zult zeker genieten van dit culinaire experiment;) Bereiding van salade van sardines: 1. Sardines in een slaschaal (zonder olie), verwijder de ruggengraat van de steen en vork in kleine stukjes. 2. Selderij wordt fijngesneden en toegevoegd aan het gerecht. 3. In de steile gekookte eieren, schoon en fijngehakt en toegevoegd aan de slakom. 4. Dress met mayonaise, roer en voeg kruimels toe. 5. We versieren met verse kruiden en serveren naar de tafel. Bon appetit :)

Porties: 3-4