Velen geloven dat de schade van magnetronovens ligt in het feit dat zij naar verluidt straling uitzenden. Dit is een fundamenteel ongeletterde mening. Omdat de basis van de oven geen straling is, maar elektromagnetisch. Een krachtige magnetron zet gewone elektriciteit om in een elektrisch veld met een ultrahoge frequentie. Er zijn microgolven, ze worden gereflecteerd door de metalen binnenkant, ze beïnvloeden de producten en verwarmen ze. Op de kwestie van het kwaad en het gebruik van ovens kan worden opgemerkt dat elektromagnetische straling alleen optreedt wanneer de deur gesloten is en alleen wanneer het apparaat is ingeschakeld. Er zijn normen voor elektromagnetische straling die tijdens het gebruik van de oven niet worden overschreden en die daarom niet gevaarlijk zijn. Alle normen voldoen aan de algemeen aanvaarde internationale normen. Wanneer de magnetron werkt, dient de hermetische ovenmantel als een schild voor de persoon.
Uiteraard moeten voorzorgsmaatregelen worden getroffen bij het gebruik van een magnetron. Maar ze zijn noodzakelijk en voor de werking van elke andere techniek. Eerst moet u alleen een hoogwaardige magnetron van beproefde en gerenommeerde fabrikanten kopen. Bij aankoop moet u het apparaat zorgvuldig inspecteren. Belangrijk is aandacht te besteden aan de integriteit van het glas en de deur. Scheuren en spaanders op de behuizing zijn ontoelaatbaar, omdat tijdens het werk de microgolven naar buiten kunnen dringen.
Controleer: of de oven al dan niet magnetrons passeert, plaats de mobiele telefoon in de magnetron, sluit de deur en bel hem vanaf een andere telefoon. Als de oproep doorkomt, is er een lek, als de abonnee "uit de zone" is, is de oven lekvrij. Het enige: neem op dat moment niet de kop om het fornuis aan te zetten!
Voordat u begint, moet u de instructie bestuderen en volgen. De magnetronoven moet op een afstand van anderhalve meter staan. Gebruik voor het koken alleen kookgerei dat bedoeld is voor magnetrons. U kunt geen metalen, porselein, kristallen schaaltjes en producten van dun glas en plastic (niet-hittebestendig) gebruiken. Dit kan de werking van de oven beschadigen. Het kookgerei mag alleen van hittebestendige materialen zijn gemaakt. Trouwens, de folie kan geen microgolven passeren.
Het is verboden om gecondenseerde melk in een gesloten pot te koken, leg hele eieren in de oven. Ze kunnen exploderen en letsel veroorzaken. Halffabricaten mogen niet in verpakkingen worden bereid, omdat de films bij verhitting giftige stoffen produceren die schadelijk zijn voor de gezondheid. Olie en vet mogen ook niet in de magnetron worden verwarmd, omdat ze kunnen koken en brandwonden kunnen veroorzaken.
Gebruik geen lepels, vorken, draden en metalen nietjes. Houten gebruiksvoorwerpen hoeven ook niet te worden gebruikt, omdat het kan ontbranden.
Het gebruik van magnetrons is om tijd te besparen bij het verwarmen van voedsel. Het is erg handig, snel en vrij eenvoudig. Bovendien is de smaak van gekookt voedsel anders dan die van een conventionele kachel. Misschien vind je de smaak van deze gerechten meer leuk.
Over het algemeen zal het debat over de vraag of magnetron nuttig of schadelijk is, nog heel lang doorgaan. Het enige waar je de man op straat aan kunt herinneren, is dat je goede huishoudelijke apparaten moet gebruiken, rekening houdend met veiligheidsmaatregelen. Redelijke bediening van de apparatuur zorgt voor gemak en snelheid tijdens het koken.