- Selderijsteel - 400 gram
- Ui - 6 stukken
- Kool - 500 gram
- Tomaten - 3 stukken
- Groene paprika - 2 stuks
- Zout - Naar smaak
- Peper - Naar smaak
Mijn groenten grondig wassen. We hakken kool. Dushevnenko we snijden selderij en peper. Hetzelfde doen we met tomaten en uien. Oprechtheid blijft. Nu verzamelen we al onze groenten in een armvol van hen in een pan waarin vooraf een liter water van een zorgzame gastvrouw of eigenaar al is verzameld. Was 10 minuten gekookt? Eer aan u en lof, het blijft om te koken tot de zachtheid van groenten. Klaar! Zakelijk dan ..
Porties: 5-7