Shish kebab van zalm

De entrecote snijdt de midscheeps met vierkante stukken, met een zijde van 2 cm. Lemon cut the ring Ingrediënten:

• Zalm - 500 gram
• Citroen - 1 stuk
• Zout, peper - - Naar smaak
• Olijfolie - - Naar smaak
• Saladebladeren - - Naar smaak (ter decoratie)

instructies

Zalmfilet gesneden sredniki vierkante stukjes, met een zijde van 2 cm. Snij de citroenen ringen en verdeel ze in tweeën en vierkanten. Nou, we zout, peper. Snij stukjes zalm, afgewisseld met plakjes citroen, voeg toe aan de gerechten om te bakken en besprenkel met olijfolie. We sturen het gedurende 20 minuten gedurende 200 minuten naar een voorverwarmde oven. Daarna nemen we de shish kebab, leggen het op de slablaadjes en serveren het. Als je shish kebab van zalm op kolen gaat maken, raad ik je aan de zalm op houten spiesjes te weken, ze gedurende 30 minuten in water te weken. En de zalm zelf is een beetje gebeitst in uien en citroensap, het toevoegen van groenten, bijvoorbeeld, Bulgaarse peper. Bak de shish kebab op het rooster. Eet smakelijk!

Porties: 2-3