- koriander - 1 stuk (middelgrote straal)
- kippenbouillon - 1 stuk
- boter - 2 items. lepels
- bloem - 2 items. lepels
- smeltkaas - 220 gram
- zure room - 220 gram
- knoflook - 1 tand
- zout - 1/4 theelepels
- gemalen rode peper - 1/4 theelepels
- Gemalen komijn - 1/4 theelepel
Ingrediënten: Voor dit recept heb je nodig: een mixer, een pan, maatbekers, maatlepels, een mes, een lepel Snijd de stelen van koriander. Meng in een blender koriander en 1 bouillonblokje. Zet de pan op matig vuur. Voeg 2 eetlepels bloem en dezelfde hoeveelheid boter toe. Vermaal de knoflook. Meng de roomkaas, zure room, voeg zout, gemalen rode peper, komijn en knoflook toe. Laat het 15 minuten op laag vuur koken. Roer om de 5 minuten.
Porties: 6