Taart met vossebes

Om een ​​deeg te maken, moet je de boter met suiker malen en dan de eieren en n toevoegen. Ingrediënten:

• Vossebes - 200 gram
• Boter of margarine - 100 gram
• Suiker - 250-300 gram
• Eieren - 2 stuks
• Meel - 300-350 gram
• Bakpoeder - 1 theelepel (of 0,5 theelepel gebluste frisdrank)
• Zure room 15-20% - 200 gram

instructies

Om het deeg te bereiden, moet je de boter met suiker malen en dan de eieren toevoegen en mengen. Voeg vervolgens bakpoeder en bloem toe en kneed het deeg. Vorm het bakvet en doe het deeg erin, waar de rokken te maken. De bessen worden gewassen en laat het water uitlekken, en dan op het deeg en alles samen in de oven, waar het bakken voor ongeveer 40 minuten. In de tussentijd moet je een crème maken. Om dit te doen, moet zure room worden geslagen met suiker, en dan giet de warme cake met deze crème en laat 3 uur staan.

Porties: 8-10