- Mozzarella - 100 gram
- Grote tomaten - 2 stuks
- Een bosje verse basilicum - 1/2 stukjes
- Pijnboompitten - 2 items. lepels
- Pestosaus - 2 items. lepels
- Olijfolie - - Naar smaak
- Gemalen peper - - Naar smaak
Bereid alle benodigde ingrediënten voor voor de bereiding van deze prachtige Italiaanse snack. Tomaten en mozzarella in cirkels gesneden. We proberen het, zodat de cirkels niet dik en dezelfde in grootte zijn. Op een bord de een na de ander de kaas, tomaten, basilicumblaadjes, kaas, tomaten, basilicumblaadjes netjes uitspreiden. Maar je kunt het anders doen! Om een echt torentje van deze componenten te bouwen. Nu bak je op een droge koekepan cedernoten. Vervolgens leggen we ons torentje, cedernoten en pestosaus op één bord. Het torentje kan licht worden gegoten met olijfolie, peper. Vervolgens serveren we de bereide snack op tafel. Eet smakelijk!
Porties: 2