Daarom, als je een pake koopt in een winkel of markt, kun je gemakkelijk een salade bereiden met de overgebleven producten uit de koelkast. Maar we hebben besloten om het u gemakkelijker te maken en u enkele recepten voor elke smaak te vertellen. Je kunt degene kiezen die je het leukst vindt van de componenten, of alles achter elkaar voorbereiden en stoppen bij de meest succesvolle optie.
Paashaas
Deze salade is perfect voor deze familievakantie, wanneer het lichaam na lang vasten verveeld raakt door allerlei soorten goodies.
De ingrediënten
- gekookte eieren - 3 stuks.
- kippenborst
- ingelegde komkommers - 3 stuks.
- harde kaas - 150 g
- uien - 1 st.
- azijn - 2 el. l.
- Chinese kool
- verschillende olijven
- mayonaise
Kookprocedure
- Uien gesneden in blokjes en giet azijn. Dus je raakt kwijt van de bitterheid, de uien zullen worden gemist en zullen niet opvallen in de salade.
- Kippenvlees koken, chillen en in middelgrote stukken snijden.
- We hakken de kool. Het is wenselijk dat de overblijvende stukjes van de resterende ingrediënten dezelfde afmeting hebben.
- Komkommers gesneden in blokjes, kaas drie op een kleine rasp.
- We verdelen de gekookte eieren in eekhoorns en dooiers en drie in aparte borden. Ze zullen worden gebruikt voor decoratie.
- Alle ingrediënten zijn gemengd. Voeg niet alle dooiers en kaas toe, gebruik slechts de helft. We vullen het allemaal met mayonaise.
- We gaan over tot registratie. Op een vlakke plaat verspreiden we de salade met een glijbaan. Probeer het een beetje langwerpig en enigszins vergroot te maken in één deel (vergelijkbaar met het lichaam van het konijn).
- Nu versieren we het gerecht. Strooi willekeurig met dooier en geraspte kaas om het effect van een konijnenbontjas te krijgen. Van een olijfboom maken we ogen en snijden de bes in twee. En nog een - een tuit. Neem kleine bladeren van Peking-kool en plak het in een sla met oren.
Met tonijn
Deze salade is zeer snel bereid en werkt prima als je onverwachts door gasten wordt bezocht.
Je hebt nodig
- ingeblikte tonijn - 1 pot
- Pekingkool - 1 st.
- tomaat - 4 stuks.
- bol met sjalotten - 1 st.
- appelazijn - 2 eetlepels. l.
- mosterd - 1 theelepel.
- zout en peper
Het gerecht is als volgt klaargemaakt
- Peking kool en ik snij niet, maar verdeel in bladeren en scheur ze in kleine stukjes.
- Doe het in een kom en leg je handen iets om sap te maken en extra sappigheid te krijgen.
- Uien en tomaten worden gesneden in plakjes van gemiddelde grootte en toegevoegd aan kool.
- Tonijn wordt uit de pot gegoten en toegevoegd aan de rest van de ingrediënten. Het is niet nodig om het met een vork te kneden, omdat de tonijn zelf bij het tanken in portieverpakkingen zal worden verdeeld.
- Meng voor het vullen appelciderazijn, mosterd en peper. Giet het in de salade en meng. Zout mag alleen naar believen worden toegevoegd, omdat ingeblikte tonijn zelf vrij zout en pittig is.
Met kip en groenten
Voor sla die we nemen
- kipfilet - 2 stuks
- Pekingkool - 1 st.
- Bulgaarse peper - 1 st.
- tomaat - 2 stuks
- inktvis - 3 karkassen
- appel - 1 st.
- zout
- zure room
- sap van een citroen
We bereiden ons als volgt voor
- Kook de kipfilet, koel af en snij in blokjes.
- Inktvis kookt ook (letterlijk minder dan een minuut), geschild, in ringen of rietjes gesneden.
- Apple en tomaten worden ook in blokjes gesneden. Een vrucht is beter in één keer besprenkelen met citroensap, zodat het niet donkerder wordt.
- De kool en peper van Peking worden in reepjes gesneden.
- Alle ingrediënten worden in een diepe schaal gegoten en gekruid met zure room en zout.