Vlees in het Frans met aardappelen

Aardappelen worden gereinigd, in dunne platen gesneden en op een bakplaat gezet, geolied. ingrediënten:

• varkensvlees - 500 gram
• grote lamp - 3 stuks
• aardappelen - 1 Kilogram
• kaas - 200-250 gram
• plantaardige olie - - Naar smaak
• mayonaise - - Naar smaak
• Zout en gemalen peper - - Naar smaak

instructies

Aardappelen worden gereinigd, in dunne platen gesneden en op een bakplaat gezet, geolied. Uien worden schoongemaakt, in dunne ringen gesneden en gelijkmatig over aardappelen gelegd. Solim, peper. Vlees gesneden in blokjes van ongeveer 2 bij 2 cm, kan iets groter zijn. Verspreid over groenten, zout weer, peper. Verdeel het vlees royaal met mayonaise. En ten slotte, overvloedig bestrooi het gerecht met geraspte kaas. We plaatsen de pan in de oven, verhitten tot 180 graden en bakken tot hij gaar is - afhankelijk van de oven en de hoeveelheid snijden, kan het 45 minuten tot 1 uur duren. Eet smakelijk! :)

Porties: 3