Taart "Sneeuwpop" Nieuwjaarsvakantie suggereert de bereiding van verschillende desserts. Allereerst willen we onze kinderen verrassen. Vandaag bereiden we een zandtaart met custard.
Vorm de taart fantastisch. Het zal een sneeuwpop zijn. In de vulling kun je een andere set gedroogde vruchten gebruiken, naar jouw smaak. Deze cake kan gewoon in vorm worden gemaakt. Het is heerlijk en gemakkelijk te bereiden, wacht niet op de feestdagen om het te bereiden. ingrediënten:- Amandel 50 g
- Gedroogde abrikozen 150 g
- Gekonfijt fruit 30 g
- Kokosnootkrullen 60 g
- Suikerpoeder 60 g
- Snoep 5 stuks.
- Chocoladezwart 50 g
- Wafelbeker 1 st.
- Pompoen 3 g
- Tarwemeel 3 el. l.
- Suiker 1 eetl.
- Melk 1 l
- Boter 200 g
- Eierenkip 2 st.
- Suiker 150 g
- Vanilline 4 g
- Zout 2 g
- Boter 100 g
- Eieren kip 1 st.
- Bakpoeder 1 theelepel.
- Meel, tarwe 350 g
- Stap 1 Om een cake "Snowman" te maken, moeten we een zandtaart bakken: neem bloem, suiker, boter, ei, bakpoeder, zout; voor de vulling: vla, gekonfijt fruit, noten, gedroogde abrikozen; ter decoratie: kokosschaafsel, poedersuiker, snoeperwten (alle), een stuk pompoen en een wafelbeker.
- Stap 2 Om de cake te bakken, maak je een droog mengsel: bloem, bakpoeder, vanilline en zout. Roer alles.
- Stap 3 Eierslag met suiker.
- Stap 4 Voeg een zachte olie toe aan het ei-suikermengsel in een weelderige massa.
- Stap 5 Voeg in porties het droge mengsel toe aan de olie, meng met een lepel. Kneed dan snel het deeg met je handen. Schroef in voedselfolie. Om gedurende 1 uur in de koelkast te verstoppen.
- Stap 6 Bereid ondertussen de vulling voor. Gedroogde abrikozen, gedroogd, in kleine stukjes gesneden. Was amandelen, bak in een pan, hak (plakjes) in een blender. Hak de komkommers fijn.
- Stap 7 Rol het deeg uit met een dikte van 5-7 mm met een deegroller. Lijn de randen niet uit. Leg de bakplaat met perkamentdeeg in een hete oven op 180 C. Bak 20-25 minuten goudbruin.
- Stap 8 Werk de cake af om in stukken te breken, maar niet fijn.
- Stap 9 Verbind stukken maïs, gedroogde abrikozen, noten, gekonfijt fruit en vla. Roer.
- Stap 10 Het deeg is klaar! Het is al klaar voor gebruik, maar we moeten het een bepaalde vorm geven. Als het maar een cake is, doe je de massa op de voedselfilm en doe je het in de cakevorm. Na afkoeling decoreren met gemalen noten, kokosschaafsel. Als het een sprookjesheld is, zoals in ons geval, is het noodzakelijk om delen van de figuur van het personage te vormen.
- Stap 11 Plaats de massa in een grotere cilinder in de voedselfilm. Verzegel de massa. Zet in de koelkast voor de nacht (of voor 4 uur).
- Stap 12 Plaats de massa in een kleinere cilinder ook in de voedselfilm. Verzegel de massa. Zet in de koelkast voor de nacht (of voor 4 uur).
- Stap 13 Rol de ballen voor het hoofd en de handvatten, wikkel het in een voedselfolie. Zet in de koelkast voor de nacht (of voor 4 uur).
- Stap 14 Haal de afgekoelde massa uit de koelkast. Verwijder de voedselfilm. Elk detail rolt in kokosspaanders en bestrooi met poedersuiker.
- Stap 15 Verzamel de figuur van de held. Zet op een comfortabele schotel. Klaar figuur nogmaals bestrooi met poedersuiker.
- Stap 16 Versier met snoep, snijd pompoenneus open, maak chocolade van chocolade (smelt in een waterbad, giet de vloeibare chocolade op perkament, voeg de gewenste vorm toe, doe in de vriezer totdat het bevriest). Wafelkop gebruikt als hoofdtooi. De sneeuwman is klaar.
- Stap 17 Dien in gedemonteerde staat (de kinderen leggen wat opgewarmd en de sneeuwpop smolt) thee. Gedeeltelijk gehakt. Het blijkt heel smakelijke cake met een bonte vulling.