Voorgerecht of Avocado Salade Vandaag bieden wij een recept voor voorgerechten of salade van avocado en eieren. In slechts 15-20 minuten krijgt u een zeer bevredigende en ongewone snack. Het hoofdproduct van dit gerecht is avocado, en het is erg belangrijk dat het goed rijp is en gemakkelijk van fruit in saus kan worden omgezet! Knoflook voegt scherpte toe, mayonaise kan niet worden toegevoegd als de avocado sappig genoeg is. Het recept voor een snack van een avocado is heel eenvoudig - je kunt snel en gemakkelijk iets als snack of een geweldig diner serveren. Deze snack is erg goed om te serveren met brood of croutons, bestrooid met groene uien of andere greens.
ingrediënten:- Avocado 1 st.
- Eieren van kip 4 stuks.
- Knoflook 2 kruidnagels
- Mayonaise 2 el. l.
- Peper zwart gemalen 2 knijpen
- Zout 2 knijpen
- Stap 1 Om de snack te bereiden, neem 4 eieren, rijpe avocado, 1-2 teentjes knoflook, 1-2 eetlepels mayonaise en kruiden.
- Stap 2 Avocado schoon en pureer met een vork.
- Stap 3 Eieren voorgekookt hard (onderdompelen in koud water en 10 minuten koken na het koken). Gekookte eieren raspen op een fijne rasp.
- Stap 4 Verbind de eieren, avocado geperst door een persknoflook en 1-2 eetlepels mayonaise.
- Stap 5 Meng alles goed, voeg naar smaak zout en zwarte peper toe. Koel voor het serveren een beetje af.