Warme chocola in Braziliaanse stijl

Kook 1/4 l. water, doe de chocolade in het water en roer tot het volledig is opgelost. Molok Ingrediënten:

• bittere chocolade - 125 gram
• melk - 0,5 liter
• suiker - 100 gram
• sterke koffie - 60 milliliter (erg heet)

instructies

Kook 1/4 l. water, doe de chocolade in het water en roer tot het volledig is opgelost. Melk aan de kook brengen en in warme chocolademelk gieten. Roer. Voeg in het drankje koffie en suiker toe, kook op laag vuur, roerend, tot de suiker is opgelost. Giet in kopjes en serveer onmiddellijk op de tafel.

Porties: 2