- Rode ui - 1/3 kop
- Rode paprika - 1/3 kop
- Courgette - 1/3 kop
- Mais - 1/3 kopjes (vers of bevroren)
- Knoflook - 1-2 tanden (crush)
- Olijfolie - 1 st. een lepel
- Zout - 1/2 theelepel
- Peper - 1/2 theelepel
Snijd de groenten en leg ze in een schaal in gelijke verhoudingen maïs, courgette, ui en peper. Voeg gehakte knoflook toe ... ... koosjer zout en gemalen peper ... Giet olijfolie en meng goed. Leg alles dan in een ovenschaal. Het is aan te raden een formulier in te nemen waarmee alle groenten in één laag kunnen worden gelegd. Als de groenten klaar zijn, leg ze dan in de voorverwarmde oven op 200 ° C en bak ze 15-20 minuten. Eet smakelijk.
Porties: 1-2