Amandelkoekjes

Meng suiker, amandelen, boter en bloem, ongeveer 2 minuten. Was met ingrediënten:

• suiker - 1/3 Glas
• noten - 1/2 kopjes (geroosterde amandelen, fijngehakt)
• van boter - 100 gram
• bloem - 1 1/2 kopjes

instructies

Meng suiker, amandelen, boter en bloem, ongeveer 2 minuten. Laat 2 uur bij kamertemperatuur staan. Verwarm de oven voor op 160 graden. Verdeel 1 eetlepel halfronde deeg op een bakplaat. Herhaal. Bak de koekjes tot licht gouden kleur, van 25 tot 30 minuten. Laat 10 minuten afkoelen. Rol de koekjes in vanillesuiker. Opmerking: om vanillesuiker te maken, verdeel de twee vanillestokjes en plaats deze in een verzegelde container met 2 kopjes suiker. Laat een nacht staan ​​of tot 3 maanden.

Porties: 30