- Aubergine - 2 stuks
- Aardappelen - 2 stuks
- Tomaten - 3 stukken
- Wortel - 2 stuks
- Bulgaarse peper - 2 stuks
- Knoflook - 4 tanden
- Plantaardige olie - 2 Art. lepels
- Kaneel gemalen - - Naar smaak
- Anjerpoeder - - Naar smaak
- Groen - - Naar smaak
- Zout - Naar smaak
- Peper - - Naar smaak
Auberginewas, borstel, in blokjes gesneden. Aardappelen wassen, schillen, in blokjes snijden. Tomaten wassen, in blokjes snijden. Peper wordt gewassen, schoongemaakt van zaden. Snijd in blokjes. Was wortels, schil, snij in plakjes. Pel de knoflook en hak deze fijn. In de beker multivarka giet de olie en lay-out lagen groenten: aardappelen, wortelen, aubergine, paprika, tomaten. Bestrooi de groenten met gemalen kruidnagel en kaneel. Voeg zout, peper toe. Selecteer de "Quenching" -modus. Kooktijd. 25 minuten voor het einde van het programma, open het deksel en voeg fijngehakte knoflook toe. Gerechten gerecht voor het opdienen bestrooi met kruiden. Eet smakelijk!
Porties: 4