- appel - 1 stuk
- bloem - 100 gram
- Boter - 50 gram
- suiker - 50 gram
- ei - 1 stuk
- melk - 2 items. lepels
- zoetwarenpoeder - 1 st. een lepel
- eishells - 10 stukken
Het recept voor kinderpaaskoekjes: 1. Bereid de eierschaal van tevoren voor, het zal dienen als een vorm voor het bakken van taarten, het moet een geheel zijn op 1/3. 2. Maak appels schoon en snijd fijn. 3. We wrijven de olie in met suiker. 4. Voeg een lichtgeklopt ei, melk en appels toe. 5. Meng en voeg de bloem toe, kneed het deeg en doe het in een schaal, doe het in een handige bakvorm zodat de eieren niet vallen. 6. Bak in de oven gedurende 20 minuten. Klaar muffins kunnen worden besmeurd met glazuur en besprenkeld met suikerpoeder. Ook kan de schaal worden geverfd of gedecoreerd. Eet smakelijk!
Porties: 10-12