Bananensalade

Bereiding van producten voor bananensalade: alle voor het koken benodigde groenten en fruit Ingrediënten:

• banaan - 1 stuk
• wortel van de selderij - 60 gram
• appels - 3 stuks
• mandarijnen - 100 gram
• druiven - 100 gram (ontpit)
• rozijnen - 100 gram (ontpit)
• mayonaise - 1 glas

instructies

Bereiding van producten voor bananensalade: alle soorten groenten en fruit die nodig zijn voor de voorbereiding van de salade, grondig worden gewassen en vervolgens worden gepeld. Vervolgens wordt elk ingrediënt op de volgende manier gesneden: appels, evenals selderij, worden gesneden in de vorm van rietjes, de banaan wordt in cirkels versnipperd. Mandarijnen worden van de schil ontdaan, daarna worden ze verdeeld in segmenten en grondig gereinigd van witte film. Bereiding: alle groenten en fruit worden met elkaar gemengd, goed gemengd. Aan deze compositie worden druiven met rozijnen toegevoegd, waarna de salade opnieuw wordt gemengd en wordt gevuld met een vooraf bereid glas mayonaise. Een salade van bananen kan als hoofdgerecht of als dessert worden geserveerd.

Porties: 6