Joy.
Het is bekend dat, als je in het lichaam cacaoboter komt, het hormoon endorfine vrijkomt, wat plezier geeft, dankzij dit hormoon, ervaart een persoon een gevoel van geluk. Volgens het onderzoek van Amerikaanse wetenschappers komt het genot van chocolade overeen met het gevoel dat geliefden tijdens een kus ervaren.
Liefde.
Chocolade wordt toegeschreven aan de eigenschappen van afrodisiacum, dit komt door de chemische stoffen die in chocolade zitten.
Health.
Cacaobonen bevatten magnesium, dat de weerstand van de mens tegen stress verhoogt, verbetert het geheugen, de immuniteit en het zenuwstelsel. Als je 40 gram pure chocolade per dag consumeert, kan het de bloeddruk normaliseren en de bloedvaten van het hart versterken, het cholesterol verlagen en een echte preventie van atherosclerose zijn. In chocolade bevat vitamine РР, 11, ²2, micro-elementen - natrium, kalium, calcium, magnesium en ijzer. En meer recent hebben Engelse wetenschappers ontdekt dat chocolade helpt bij hoesten.
Beauty.
Voor vijf dagen chocoladedieet kun je 3 tot 6 kg kwijt. Zo'n dieet kan grote wilskracht vereisen. Op een dag moet je 80 tot 100 gram bittere chocolade eten, wassen met zwarte koffie zonder suiker, chocolade moet gegeten worden "Bitter Elite 72%". Direct na de chocolade wil je niet eten, en koffie heeft een goed effect op de stofwisseling.
Wat moeten we weten over chocolade?
Wat is de voedingswaarde van chocolade?
In chocolade bevatten veel calorieën en 100 gram melkchocolade 400 kcal, waarvan de helft van het vet. Bij redelijk gebruik helpt het om verstopping van coronaire bloedvaten te voorkomen en beïnvloedt het ook het cardiovasculaire systeem van een persoon. Dit komt door het gehalte aan antioxidanten, waardoor het met rode wijn dichter bij de consumptie komt. Volgens het eiwitgehalte overschrijdt de calciumchocoladereep het gedeelte bananen, sinaasappels, appels, een portie groentesalade van wortelen.
Is er veel chocolade in chocolade?
Als je chocolade vergelijkt met een kop koffie, bevat chocolade 20 mg cafeïne en één kop koffie 120 mg cafeïne.
Is er cholesterol?
Cholesterol wordt alleen gevonden in melkchocolade, 100 gram bevat 25 milligram cholesterol. En de chocolade zelf bevat plantaardig vet - cacaoboter. Cacaoboter zelf bevat stearinezuur, het verlaagt het cholesterolgehalte in het bloed.
Veroorzaakt chocolade puistjes?
Er is geen verband tussen puistjes en chocolade.
Is de witte coating op de chocolade schadelijk?
De overval is onschadelijk. Als gevolg van temperatuurschommelingen, wanneer er verschillende soorten vet in chocolade zijn, vormen zich vette kristallen op het oppervlak van het product.
Chocolade is een cariës vriend of niet?
Nee, omdat cacaoboter in chocolade zit, werkt het goed op tanden. Tanden omhult olie met een beschermende film en beschermt ze tegen vernietiging en externe schade en vernietigt ziekteverwekkers. Chocolade staat voor bescherming, geen bedreiging voor de tanden. Laat een beschermfilm op je tanden achterwege en poets je tanden beter met een tandenborstel en tandpasta.
Wat hebben rode wijn en chocolade gemeen?
Chocolade bevat waardevol voor het menselijk lichaam - antioxidanten. Onlangs hebben Nederlandse wetenschappers vastgesteld dat chocolade een kampioen is in de inhoud van catechinen en superieur is aan thee. De antioxidante activiteit van catechines voorkomt ziekten van het cardiovasculaire systeem en de ontwikkeling van kwaadaardige tumoren.
Kan ik aankomen?
In grote hoeveelheden is chocolade schadelijk voor het lichaam. De volheid wordt beïnvloed door glucose en melk, ze zitten in de samenstelling van chocolade en cacaoboter wordt door het hele product als een dieetproduct beschouwd. De energiewaarde van het product is geweldig, maar niet enorm. Chocolade wordt beschouwd als een calorierijk product en twee keer zoveel als brood, maar je kunt een paar sneetjes brood opofferen omwille van een kleine chocoladereep. Chocoladecalorieën worden door het lichaam opgenomen en dan onmiddellijk geconsumeerd.
Wat is echte chocolade?
Deze chocolade breekt met een knal en strekt zich niet uit. Het ziet er glanzend, glad en uniform van kleur uit. Als een klein stukje chocolade op de tong wordt gelegd, smelt het onmiddellijk. Cacaoboter smelt al bij een temperatuur van +32 graden
Wat is het verschil tussen melk en bittere chocolade?
Chocolade wordt bitter genoemd als er meer dan 50% cacao is en zwart wordt genoemd als cacao ongeveer 40% is. Melkchocolade zal goed zijn met een cacaogehalte van 35-40%, en een onmisbare voorwaarde daarin moet natuurlijke vanille zijn.
We weten nu alles over chocolade-eigenschappen, het is nuttig of schadelijk. Bij tentoonstellingen, het proeven van chocolade, is het gebruikelijk om het te wassen met een grote slok zwarte, krachtige thee en natuurlijk zonder suiker. En wanneer de gasten naar u toe kwamen, kunt u champagne of verouderde cognac aan de chocolade aanbieden. Als u besluit alleen natuurlijke koffie te drinken, vergeet dan niet om een druppel balsem aan de koffie toe te voegen.