Chocoladecake met noten

1. Verwarm de oven voor op 160 graden. Meng in een grote kom het mengsel voor chocolade Ingrediënten: instructies

1. Verwarm de oven voor op 160 graden. Meng in een grote kom het mengsel voor het chocoladedeeg, gehakte pecannoten, 1/3 kopje gecondenseerde melk en gesmolten boter. Het mengsel moet erg dik zijn. 2. Verdeel de helft van het mengsel in een goed geoliede vierkante taartvorm. Bak gedurende 8-10 minuten. Haal uit de oven en zet apart. 3. Smelt de karamels in een dubbele ketel (of in een pan gemonteerd boven een andere pan met kokend water) met een extra halve kop gecondenseerde melk. 4. Giet het mengsel over de gekookte taart. Strooi gelijkmatig over chocoladeschilfers. 5. Leg het resterende deeg op het werkoppervlak. Vorm een ​​vierkant en leg het over de gekookte taart, gevuld met karamel. Bak gedurende 20-25 minuten. Verwijder uit de vorm en laat afkoelen tot kamertemperatuur, dek af en koel enkele uren. 6. Strooi de cake met poedersuiker voor het serveren. Snijd in 9 of 12 vierkanten en serveer.

Porties: 12