- Watermeloen - 600 gram
- Citroen - 1 stuk
- Suiker - 0,5 kopjes
- Koud water - 1-1,5 liter
- IJs - een paar stukken
- Mint - 2-3 Naar smaak
Op deze manier wordt een verfrissend drankje bereid: verwijder de citroenschil van de citroen. De helft van de schil in een kom. Het vlees van de citroen wordt in plakken gesneden, als er botten zijn - verwijder ze en doe ze in een kom. Voeg dan de pulp van watermeloen toe, ook gepeld, voeg suiker toe en klop met een blender. Giet dan het water in. Als je wilt - het vlees van de bessen kan achterblijven, zo niet, dan is het beter om de cocktail te persen en dan een uur in de koelkast te zetten. Leg voor het serveren een paar ijsblokjes in een glas en voeg naar smaak munt toe. Veel succes!
Porties: 3-4