Compote van appels en veenbessen

Bereid de ingrediënten voor - was de veenbessen en appels. Voeg in kokend water suiker, slib toe Ingrediënten:

• Appels - 3-4 stukjes
• Verse veenbessen - 3/4 kopjes
• Suiker - 1/2 kop
• Water - 2 liter

instructies

Bereid de ingrediënten voor - was de veenbessen en appels. In het kokende water voegen we suiker toe, we verminderen het vuur tot een matig. Voeg de cranberries toe aan de pan. Elke appel wordt in 6-8 delen gesneden, van de kern schoongemaakt en aan de pan toegevoegd. Kook de compote op matig vuur en langzaam koken gedurende ongeveer 15 minuten. Van het vuur halen, afkoelen tot kamertemperatuur en serveren.

Porties: 8-10