Dakos

Dit zijn onze ingrediënten. We beginnen gerechten te koken met het feit dat gerste kruimels zijn gebroken. Ingrediënten: instructies

Dit zijn onze ingrediënten. We beginnen het gerecht te koken met het feit dat de gerst kruimels het meest gewone water enigszins bevochtigen. Crackers moeten een beetje nat worden en opzwellen. Geef de crackers water met olijfolie. Niet te overvloedig - crunches mogen niet in olijfolie drijven, ze moeten een beetje weken met olijfolie. Schil, snijd de tomaten in twee en wrijf op een grote rasp. We strooien tomatenpuree op de natte crackers. Op de tomatenlaag verspreiden we verse kaasschapenkaas, een paar olijven, en strooi het allemaal op oregano. Nogmaals, schenken we olijfolie bovenop. Dakos is klaar!

Porties: 2