Dieethavermeelkoekjes met noten en kaneel In het voorjaar en de zomer droomt al het schone vrijen er zonder uitzondering van om een paar kilootjes extra te verliezen. Groenten, bessen, groenten komen te hulp, maar je wilt nog steeds een kopje thee drinken met iets lekkers, dan komen de recepten van het bakken in de voeding met een verlaagd gehalte aan suiker, witte bloem en boter te hulp. Een paar van zulke caloriearme koekjes zullen het figuur niet schaden, maar de stemming zal zeker worden verhoogd!
ingrediënten:- Havermoutvlokken 120 g
- Kefir 120 ml
- Meel, tarwe 120 g
- Walnoot 50 g
- Gedroogde dadels 10 stuks.
- Bruine suiker 40 g
- Zout 2 knijpen
- Zonnebloem geraffineerde zonnebloemolie 30 ml
- Soda 3 g
- Kaneel gemalen 5 g
- Stap 1 Bereid de noodzakelijke ingrediënten voor: havervlokken, geraffineerde en ontgeurde plantaardige olie, bruine suiker, kefir, geen vet, walnoten, dadels, tarwebloem gezeefd met zout en soda. Zet de oven op 180 ° C.
- Stap 2 Meng kefir, olie en suiker met garde tot een uniform.
- Stap 3 Doe de bloem erin en roer opnieuw zodat er geen klontjes ontstaan.
- Stap 4 Snijd de noten en de datums in blokjes.
- Stap 5 Voeg de havervlokken, noten, dadels en kaneel toe aan het deeg. Roer grondig.
- Stap 6 Je zou een behoorlijk dikke, niet homogene massa moeten krijgen.
- Stap 7 Leg een stuk bakpapier op een bakplaat en bestrijk het met boter.
- Stap 8 Plaats met een eetlepel de havermout op het bakpapier en verstuur de koekjes ongeveer 15-20 minuten naar de voorverwarmde oven.
- Stap 9 De voltooide cookies zijn nogal fragiel, voordat je ze uit het papier verwijdert, helemaal cool.