Filet van tilapia in beslag

We wassen de tilapiafilet, in kleine porties gesneden. In een schaal breken we eieren met Ingridients:

• Tilapia-filets - 8 stuks
• Meel - 300 gram
• Ei - 2 stukken
• Zout, peper - - Naar smaak
• Plantaardige olie - 50 milliliter

instructies

We wassen de tilapiafilet, in kleine porties gesneden. In een kom breken we eieren met een kleine hoeveelheid zout, in een andere zeef we de bloem, zout en peper. We laten elk stukje vis in meel vallen. Dan in het ei. Bak de vis aan beide kanten in gehavende plantaardige olie. In totaal - ongeveer 7-8 minuten, tot volledige gereedheid. Serveer warm. Eet smakelijk!

Porties: 4