- We eten ongecontroleerd, gehaast en onregelmatig. In plaats van vijf maaltijden gebruiken we drie keer;
- Ons dieet is te rijk. Volgens diëtisten verbruiken we 15% meer voedsel dan we nodig hebben;
- We consumeerden weinig natuurlijke producten, vooral groenten en fruit. We ontvangen niet veel vitamines, minerale zouten, vezels. Tegelijkertijd consumeren we veel meel en ingeblikte goederen, halffabrikaten;
- Er zit te veel vet in ons voedsel;
- We eten veel zoete dingen;
- We drinken onvoldoende zuiver water en vervangen het door een overmatige hoeveelheid zoet, koolzuurhoudend water met kleurstoffen of alcohol.
- Als we een maaltijd kiezen, meten we onze leeftijd niet. De voeding van ouderen is dus vaak overmatig calorieën, maar in termen van kwaliteit ontoereikend. Veel kinderen, vooral kinderen jonger dan 10 jaar, krijgen 5-10% meer calorieën dan ze nodig hebben;
- Onze kennis van gezond eten is te bescheiden;
- We hebben vaak kusochnichaem en snacks regelen, eten vshomjatku;
- Eten wordt vaak verkeerd bereid en opgeslagen;
- We misbruiken teveel zout, frituren en frituren.
Dergelijke voedingsfouten zijn de oorzaak van vele ziektes: obesitas, artritis, jicht, verhoogde bloeddruk, diabetes, cholelithiase en urolithiasis, metabole stoornissen, spijsverteringsstoornissen, spataderen, neiging tot trombo-embolie, vorming van hernia's, hartfalen, infectieus oncologische en andere ziekten.
Als gevolg hiervan is de duur van ons leven aanzienlijk verminderd. Zo wordt het bij mannen, met een overmaat van 10% van de gewichtsnorm, verminderd met 13%, met 20 - met 25%, met 30 - met 42% en met 9, 21 en 30%, respectievelijk.
"Alle onnodige schade", zegt het oude gezegde. Het is vooral de moeite waard om te onthouden voor degenen die te veel eten en gevoelig zijn voor obesitas.
Velen al van jongs af aan moeten lijden aan overmatige zorg voor je geliefde moeder, die meer in onze mond wil stoppen en wat beter is in haar begrip. Het is niet verrassend dat kinderen door overmatige en ondervoeding vaak stofwisselingsstoornissen hebben, waarvan een van de uitingen het overgewicht is. Het kind lijkt te bloeien, maar laboratoriumtesten wijzen erop dat hij metabole afwijkingen heeft, wat gecompliceerd is door een aantal ziekten (obesitas, diabetes, vroege atherosclerose, vroegtijdige veroudering, gewrichtsvervorming, enz.).
Kijk eens goed naar de kinderen, die worden gevoed met griesmeelpap, koekjes, broodjes, rijst, pasta en andere niet erg nuttige producten, die allemaal extra worden gezoet. Ze worden dik, gezwollen, traag. Daarom moet men niet streven naar een rijke calorietabel, het doet vaak meer kwaad dan goed, en is altijd duur. Probeer snel te evolueren naar een gezondere, juiste voeding.
Obesitas is een van de meest voorkomende ziekten van de afgelopen decennia. Het is ook een van de belangrijkste factoren voor coronaire hartziekten. Naast obesitas zijn atherosclerose en diabetes tegenwoordig ook een van de meest voorkomende stofwisselingsziekten. Hun waarschuwingen zijn op veel manieren in staat om goed georganiseerd voedsel te helpen.
Men kan alleen maar opmerken dat we niet weten hoe we moeten eten, we haasten bijvoorbeeld, we kauwen niet genoeg voedsel, enz.
Vast staat dat bij slecht kauwen met een derde, de verteerbaarheid van binnenkomende stoffen kan afnemen. En we, helaas, heel vaak zondigen in dit opzicht. De redenen zijn anders: soms hebben we gewoon geen tijd en we kauwen niet goed, we slikken onze lunch of we worden afgeleid door gesprekken en dan kauwen we niet genoeg meer, want om het gesprek niet te stoppen, moeten we wel of niet snel een voor een doorslikken. En dan vragen we ons af waarom de zwaarte in de maag en het gerommel in de maag, dus pijn doet in het rechter hypochondrium, enz.
En culinaire kunst? Hoeveel vreugde en pijn brengt het ons! Deze wetenschap schrijft te vaak voor om absurd te handelen. Hiermee zou het in ieder geval kunnen worden getolereerd als er geen schadelijke gevolgen voor het menselijk lichaam zouden zijn. Zo is bijvoorbeeld bekend hoeveel zout schadelijk kan zijn, vooral als er hart- en nierziekten zijn. Of, laten we zeggen, deze manier van koken, zoals bakken. Veel, te veel doen we volledig roekeloos, ten koste van onze gezondheid en om de eetlust te behagen (de culinaire kunst heeft hierin de perfectie bereikt). Hoe gemakkelijk we de producten hun natuurlijke eigenschappen ontnemen, zelfs als dat niet nodig is.
Natuurlijk is het onmogelijk om je eten tegelijkertijd te veranderen, maar daar moet je naar streven.
Natuurlijk zult u mislukkingen hebben. Nou, je wilt bijvoorbeeld een paar zware stukjes cake. Eet ze echter, herhaal mentaal voor jezelf, dat je veel calorieën absorbeert, je tanden laat rotten, je pancreas overbelast, het uiterlijk van atherosclerose versnelt. Dan lijkt de volgende keer de cake niet zo verleidelijk en smakelijk.
Voor het grootste deel eten we te veel vet, melig, zoet. De consequentie van dit dieet is ofwel de ontwikkeling van obesitas bij mensen die vatbaar zijn voor obesitas, of het optreden van verschillende onaangename verschijnselen in de vorm van een opgeblazen gevoel, pijn in het darmgebied, veroorzaakt door fermentatie, die wordt blootgesteld aan de maag en darmen van overtollig niet-geassembleerd koolhydraatvoedsel, evenals voedsel dat wordt ingenomen. ongunstige combinaties.
Matiging in voeding - een zeer zeldzaam verschijnsel. Velen eten meer dan nodig. We kunnen niet anders dan ontzet zijn over wat, soms, veel onnodig voedsel dat we in onze maag injecteren, hem dwingen om ondraaglijk werk te verrichten. Het teveel aan gegeten remt het motorvermogen van de maag en de spijsvertering wordt langdurig verlengd, het voedsel wordt slecht vermengd met maagsap, het spijsverteringsknobbel wordt alleen in perifere lagen verteerd en het midden blijft lange tijd staan, zelfs niet verwarmd tot de temperatuur van de omringende weefsels.
Overmatige voeding bedreigt dus niet alleen obesitas en de ziekten die daardoor worden veroorzaakt, maar leidt ook tot een overbelasting van het spijsverteringsstelsel, dat de belasting niet aankan die erop valt. Als gevolg hiervan is het lichaam van deze persoon gevuld met slakken, is er een slechte geur en smaak in de mond, neemt de prestatie af, verslechtert de gezondheidstoestand en met de tijd dat de overeenkomstige ziekten zich ontwikkelen.
Let daarom op gematigdheid en soberheid van het eten. Dit zal je helpen om een goede teint, een levendige, opgewekte blik, een gevoel van lichtheid en onoverwinnelijke gezondheid te hebben.