- Garnalen - 1 Kilogram
- Knoflook - 4 tanden
- Gemalen peper - - Naar smaak
- Zout - Naar smaak
- Kaas Dor Blue - 100 gram
- Laurierblaadjes - 1 stuk
- Dille, groene uien, peterselie - - Naar smaak (het is beter alles voor één straal)
- Mayonaise - 100 milliliter
We nemen alle ingrediënten die we nodig hebben. Dan schuiven we de garnalen in een handige, niet erg diepe schaal voor de marinade. Gezouten garnalen, peper, laurierblaadje toevoegen, knoflook uitknijpen, alles mengen en laten staan. Maak nu de saus. Om dit te doen, snijd de dille, groene uien en peterselie in een diepe schaal. We voegen kaas (plakjes), mayonaise en 2 teentjes knoflook toe. We mengen met een lepel en rekken de kaas uit. Nadat de saus klaar is, laten we beginnen met het frituren van de garnalen. Garnalen moeten ongeveer 5 minuten op hoog vuur gebakken worden. Voeg aan het einde van het frituren een beetje groen toe. Saus we herschikken in de sauskom, zetten in het midden van een grote plaat, en rond de sauskom zullen we de garnalen verspreiden. Klaar!
Porties: 3-4