- Varkensvlees - 1 Kilogram
- Knoflook - 3 tanden
- Plantaardige olie - 100 gram
- Groenen - 50 gram
- Zout - 1 Om te proeven
- Peper - 1 Om te proeven
- Laurierblaadjes - 1 stuk
Zo gebeurde dat in mijn familie - sommige vleeseters. Alles, zoals in die populaire video, vereist elke dag - LAAT HET VLEES, MAAK VLEES! :) Vroeger moest ik alles ontwijken om ze te koken, niet te schadelijk voor gezondheidsvlees. Nu, wanneer er een multivarka is, stijg ik over het algemeen - ze kookt het vlees gewoon perfect. In het bijzonder blijkt gebakken vlees in een multivariate altijd uitstekend te zijn - niet droog en niet taai, matig sappig, met een kleine eetlustopwekkende korst. Geen smaak van olie of zout, niets verhindert de smaak van een goed stuk vlees. Rennen kwijlen, niet? :) Lees het recept als u wilt leren hoe u gebakken vlees kunt bereiden in een multivariate vorm: 1. Was vlees, verwijder aderen, droog het. Hierna wrijven met peper, zout, gehakte groen, gehakte knoflook, plantaardige olie. Laat het marineren voor de nacht (als er geen tijd is, kun je het 3-4 uur laten staan, maar het vlees zal minder sappig en geurig blijken te zijn). 2. We strooien het vlees in de multivariate kom, schenken de marinade van het vlees. 3. Kies de modus "Bakken", de tijd is 30 minuten. Bak het vlees aan beide kanten: 15 minuten aan de ene kant en 15 minuten aan de andere kant. 4. Nadat het vlees is gebraden, zet u de "blussen" -modus aan, de tijd is 3 uur. Wanneer het alarm afgaat, laat het vlees nog een half uur staan. 5. Eet smakelijk! Vlees aanbevolen om te serveren met een salade van verse groenten.
Porties: 6