Gedroogde inktvis in saus

Zet de inktvis in een diepe kom. Maak de saus in een aparte kom, mix ingrediënten:

• Gedroogde inktvis - 1 stuk
• Deeg van rode peper - 1.5 Art. lepels
• Glucosestroop - 1 Art. een lepel
• Knoflook - 1/2 theelepel (rasp of rooster)
• Sesamolie - 1 st. een lepel
• Sesamzaadjes - - Naar smaak

instructies

Zet de inktvis in een diepe kom. Maak de saus in een aparte kom, meng sesamolie, fijngehakte knoflook (of geraspt), glucosestroop (of suiker), sesamolie, rode paprikapasta. Meng alles goed en ... Voeg toe aan inktvissen, bestrooi met sesamzaadjes naar smaak. Meng alles door elkaar, zodat de inktvis volledig bedekt is met saus. Eindig, serveer met rijst of met Koreaanse gerechten. Eet smakelijk.

Porties: 2-4