Gegrilde courgette

We snijden de courgette in speren: snijd de boven- en onderkant van de vrucht af, dan - voor de helft, voor Ingridients: instructies

We snijden de courgette in speren: snijd de boven- en onderkant van de vrucht af, dan - in de helft, dan - nogmaals in de helft. We zetten de stukjes courgette in een goed gesloten polyethyleen zak, daar schenken we olijfolie. Er ook - een schil van drie citroenen en sap van een citroen. Daar - zout en peper. We verpakken het pakket, mengen het grondig. Laat 20 minuten op kamertemperatuur staan ​​- laat de stukjes courgette marineren. Eigenlijk is het alleen maar om stukjes courgette op de grill te braden totdat ze aan alle kanten klaar zijn. Grillen mag niet te heet zijn, anders zal de courgette branden. Zodra de stukjes een koolstofhoudende korst beginnen te vormen, verwijderen we het van de grill. Serveer met een beetje citroenschil (optioneel) en zout. Eet smakelijk! :)

Porties: 8