Salade voor het figuur Ik neem aan dat de naam "Grace" deze salade kreeg omdat het hoofdbestanddeel ervan selderij is. Voedingsdeskundigen worden geadviseerd om selderij te gebruiken om het metabolisme te normaliseren. Er is zelfs een theorie dat selderij een product is met een "negatieve" calorie-inhoud, dat wil zeggen dat het lichaam meer calorieën gebruikt voor zijn vertering dan selderij bevat. Wat deze salade moet vullen, is een kwestie van jouw smaak. Ik bijgevuld met citroensap en olijfolie. Maar u kunt ongezoete yoghurt of zure room. Nou, als je hoopt dat de selderij eigenlijk een "negatief" caloriegehalte heeft, dan kun je het vullen met mayonaise.
ingrediënten:- Selderijwortel 200 g
- Paprika 200 g
- Apple 2 stks.
- Olijfolie 2 el. l.
- Citroensap 1 el. l.
- Peterselie vers 5 g
- Stap 1 Bereid de bleekselderij, appels en paprika zoete Bulgaarse in verschillende kleuren.
- Stap 2 Snijd de knolselder root met stro.
- Stap 3 Snijd appels in dunne plakjes of kleine stukjes.
- Stap 4 Snij de paprika in reepjes.
- Stap 5 Meng alle ingrediënten. Zout, breng op smaak met citroensap en olijfolie.
- Stap 6 Versier zoals je wilt. Bijvoorbeeld groenen en appelsap. Eet smakelijk en slank figuur!