- Aardappelen - 1,5 Kilogram
- Olijfolie - - Naar smaak
- Specerijen - 2 items. lepels (zout, cayennepeper, knoflookpoeder, paprika, oregano, tijm, zwarte peper, uipoeder)
- Peterselie - 2 Art. lepels
In een kleine kom giet alle kruiden. We mengen het goed. Elke aardappel is van mij en wordt in tweeën gesneden (de grootste exemplaren kunnen in 4 delen gesneden worden). Snijd de aardappelen in een grote kom. Nou, we sprenkelen aardappelen met olijfolie - dankzij het wordt een heerlijke knapperige korst gevormd. Bestrooi de aardappelen met ons bereide droge kruidenmengsel. Roer - zodat de kruiden gelijkmatig over de aardappelen worden verdeeld. We verspreiden de aardappelen op een bakplaat. De resterende aardappelen worden in de kom gegoten. Bak de aardappelen ongeveer 40 minuten op 180 graden. In het midden van het bakken zullen de aardappelen moeten worden omgedraaid. Wanneer de aardappel geschikt is, is het nodig om verse peterselie te hakken. Strooi de verse aardappelen met verse kruiden. Wij serveren heet. Eet smakelijk! :)
Porties: 5-6