glazuur
- 1/4 kop suikerwerk suiker
- 2 el. l. melk
- ¼ theelepel. vanille
- voedselkleuren (natuurlijk)
Bereiding van maaltijden:
Klop in een middelgrote kom suiker, melk en vanille. Giet in een kleinere container en voeg voedselkleur toe (indien gewenst). Breng de kers op de cakes aan of giet ze voorzichtig met dit mengsel uit een dichte plastic zak door een gaatje in een hoek. Voedingswaarde van 1 portie (3 gingerbreads): 180 kcal, 10% vet (4 g, 2 g verzadigd vet), 73% koolhydraten (33 g), 1% eiwitten (3 g), 1 g vezel, 34 mg calcium, 1 mg ijzer, 58 mg natrium.
Merengi met pepermunt en chocolade
Wees niet bang voor kooktijd! In feite is het maken van deze schuimgebakjes heel eenvoudig, en het lange proces om ze te bakken vereist je deelname niet.
Voorbereiding: 15 minuten
Kooktijd: 2 uur
ingrediënten:
- 6 ronde zuigtabletten met pepermunt
- 4 grote eieren
- 1/4 theelepel. tartaar met saus
- snufje grof zout
- 1 kopje suiker
- ½ kopje chocoladeschilfers voor kinderen
Bereiding van maaltijden:
Verwarm de oven voor op 100 ° C. Giet de zuigtabletten in een sterke, hermetisch afgesloten plastic zak. Laat de lucht uit de zak lopen, sluit stevig en verpletter de inhoud. Klop de eieren, de tartaarsaus en het zout in een romige massa met een mixer. Voeg vervolgens suiker toe met een interval van enkele seconden voor een eetlepel. Klop alles zo dat het mengsel dicht wordt, glanzend. Voeg de geplette lolly's en chocoladeschilfers toe en mix. Leg 16 mereng op elke bakplaat (een eetlepel met een grote glijbaan) op een afstand van 2-3 cm van elkaar. Bak gedurende 1 uur op het hoogste niveau van de oven. Ga vervolgens naar het lagere niveau (1 uur). Open de oven en laat de pannen erin tot de merenges volledig zijn afgekoeld.
Voedingswaarde van 1 portie van het gerecht (3 merengi): 163 kcal, 10% vet, (3 g, 2 g verzadigd vet), 79% koolhydraten (32 g), 4% eiwitten (15 g), minder dan 10 g vezels, 1 mg calcium, minder dan 5 mg ijzer, 53 mg natrium.
6 manieren om bakken te transformeren in een vakantiegift en een begroting
- Het is niet nodig om cookies in een gebruikelijke blikken doos te doen. Elke decoratieve container kan worden gebruikt. Zoek iets ongewoons en origineels!
- Als het gebak bevroren is, ontdooit u het onmiddellijk voor het inpakken.
- Bedek de bodem van de container met papier in was of doek. Als de koekjes fragiel of enigszins plakkerig zijn, plaats het papier ertussen.
- Vul de container niet te strak! Van boven moet er zeker een klein lumen zijn, anders kunnen de koekjes afbrokkelen wanneer je het deksel opent.
- Tie wraps - vooral elegant en effectief linten uit organza en satijn kijken.
- Aanvulling op het geschenk kan een culinair recept zijn, een spatel voor cake, thee, warme chocolademelk of koffie. Lekkere gerechten, op natuurlijke kleurstoffen, geven het gerecht een zeer rijk en verrassend delicaat aroma en smaak. Kies daarom vóór het koken natuurlijke kleurstoffen. Ze geven smaak aan het gerecht en een rijke smaak.