- Bulb - 1 stuk (bij voorkeur groot)
- Knoflook - 4-5 Zubchikov
- Selderij - 2 stuks
- Groen Chili - 2-3 stukken
- Olijfolie - 2 kopjes
- Tomaten - 380 gram
- Aardappelen - 1 stuk
- Kippenbouillon - 7 kopjes
- Zout - 1 theelepeltje
Snijd eerst de uien, zoals weergegeven in de afbeelding aan de linkerkant. Snijd 4-5 teentjes knoflook, bleekselderij en hak de aardappelen met chili fijn. Zet de pan op het vuur en schakel een zwak vuur in. Doe in de pan - olijfolie, gehakte ui, selderij en knoflook. Sluit het deksel. Voeg vervolgens chili en gehakte tomaten en aardappelen toe. Laat nog 15-20 minuten onder het deksel staan. Gedaan als het er ongeveer zo uitziet als op de afbeelding links. Voeg nu kippenbouillon en zout toe. Laat nog 30 minuten op laag vuur staan. Daarna is de soep klaar.
Porties: 4