Recept nummer 1. Cheesecakes van kwark - een klassiek recept
Als u niet het hele weekend aan het fornuis wilt doorbrengen en ontbijt, lunch en diner voor familieleden wilt bereiden, raden we u aan recepten te leren kennen voor eenvoudige en snelle gerechten die niet veel tijd in beslag nemen. Voor het ontbijt kunnen leden van het huishouden bijvoorbeeld verrast worden door eenvoudige, maar heerlijke kaaskwark.
Noodzakelijke ingrediënten:
- kwark - 500 g
- ei - 1 stuk
- bloem - 6-7 st. l.
- soda - ½ tl.
- Zout en suiker - naar smaak
Bereidingswijze:
- meng cottage cheese met ei. In dit geval kunt u veilig een blender gebruiken om een meer homogene consistentie van de hele massa te bereiken;
- voeg dan de bloem toe aan het wrongel-eimengsel en meng het opnieuw grondig;
- Het resulterende deeg wordt opgepakt met een lepel en gerold in bloem, waarbij een cake wordt gevormd;
- bak in een pan tot een rossige korst aan beide kanten;
- afzonderlijk op de tafel aan de bereide kwarktaart serveren wij zure room of jam.
Kaastaarten zonder eieren zijn erg lekker. Ze zijn dol op het koken van minnaressen die thuis een allergie hebben. Natuurlijk kun je kaas maken en kwark uit de winkel maken, maar een vette zelfgemaakte zal het gerecht een delicate smaak geven.
Noodzakelijke ingrediënten:
- kwark - 250 g
- bloem - 3 el. l.
- suiker (normaal of vanille) - 1-2 eetl. l.
Bereidingswijze:
- Kwark zorgvuldig malen in een kom, voeg de gezeefde bloem en suiker toe. We mengen alles goed;
- we verzamelen een lepel het ontvangen deeg en, nadat we het in een bloem hebben gerold, geven we de vorm van een platte koek;
- bak van twee kanten in een koekenpan in plantaardige olie tot ze goudbruin zijn;
- nadat ze prachtig op borden hebben gelegd, leggen we ons neer op een tafel samen met zure room.
Recept nummer 3. Recept voor dieetkoekjes
Veel vrouwen die hun figuur volgen, kunnen je vertellen hoe ze soms iets heerlijks willen eten, maar tegelijkertijd nuttig en caloriearm zijn. Als je bij hun nummer hoort, kun je jezelf veilig verwennen met originele diëtische kwarktaarten van havermeel!
Noodzakelijke ingrediënten:
- wrongel vetvrij - 500 g
- ei - 2 stuks
- havermeel - 3-4 eetl. l.
- suiker - 3 el. l.
- zout - snuifje.
Bereidingswijze:
- we mengen alle ingrediënten in een kom totdat een homogene massa wordt verkregen;
- we zullen syrniki vormen in de vorm van koloboks en ze vervolgens plat maken tot platte koeken;
- Verwarm de oven voor op 200 ° C. Op de bakplaat stelen we het papier om te bakken, leggen we de kaaskoekjes neer en bakken we in de oven tot een gebruinde korst ontstaat;
- naar de tafel serveren we warm of koud. En het belangrijkste is dat we met plezier eten en niet bang zijn voor onze figuur!
Sommige mensen houden niet van eenvoudige kaaswafels, omdat ze dicht zijn. We weten echter hoe we een gerecht luchtig kunnen maken, dat letterlijk in de mond smelt.
Noodzakelijke ingrediënten:
- kwark - 1 kg
- ei - 2 stuks
- manga - 3 el. l.
- bloem - 3-4 el. l.
Bereidingswijze:
- Kwark voorzichtig roosteren we door een zeef of slaan we een mixer op tot maximale uniformiteit;
- voeg vervolgens eieren, bloem en griesmeel toe. Van de ontvangen massa kneden we het deeg;
- van het deeg maken we kaaswafels, we schenken ze in bloem en we sturen gebraden in een koekenpan, ingevet met plantaardige olie. Fry moet van twee kanten op een klein vuur staan;
- op de tafel om warm te serveren, met zure room, jam, honing of gecondenseerde melk.
Kies een recept naar uw smaak en geniet van heerlijke kwarktaartjes! Heb een goede eetlust!