Hoe je syrniki kookt - recept nummer 1
Het belangrijkste voor elke huisvrouw in de ochtend is om meer tijd te besparen en zo snel mogelijk een stevig ontbijt te bereiden. Daarom bieden wij een klassiek recept voor kaascake, waarmee u het gezin in slechts een half uur kunt voeden. In dit geval zijn de pannenkoeken heerlijk, blozend en aromatisch. Dus de ideale snack wordt volgens dit recept bereid.
ingrediënten:
- eieren - 1 st
- cottage cheese (uitzonderlijk 5%) - 600 g
- suiker - 100 g
- bloem - 2 eetlepels
- zout - 1/3 theelepel
- plantaardige olie om te frituren
Bereidingswijze:
- Maak eerst de cottage cheese: als je een grofkorrelige massa hebt gekocht, moet je deze door een zeef vegen. Ga anders weg zoals het is.
- Doe de cottage cheese in een aparte container en voeg er het ei, de suiker, de bloem en het zout aan toe.
- Meng alle ingrediënten goed tot ze glad zijn.
- Volgens het recept van syrnikov is het nodig om kleine ballen met natte handen te rollen, zodat ze in diameter niet groter zijn dan 5 cm.
- Van het aangegeven aantal producten moet u ongeveer 10-12 stuks krijgen.
- Rol de balletjes in bloem.
- Zet een koekenpan op het fornuis en giet olie op de bodem.
- Zodra het heet is, neem je een wrongelbal in je hand en maak deze plat met je handen om een dichte cake te maken.
- Schud het teveel aan bloem weg en smeer het in hete olie.
- Bak aan een kant tot een rossig bruin verschijnt.
- Zodra dit gebeurt, draait u de spuit om en bedekt u deze.
- Verlaag het vuur iets en laat het 3-5 minuten grillen onder het deksel.
- Het voorgerecht is klaar!
Delicate en overheerlijke cheesecakes verspreid over een bord en serveer met jam, jam of gecondenseerde melk.
Hoe syrniki correct te bereiden - recept nummer 2
Natuurlijk houdt ieder van ons van kaastaart. Dit gerecht is van kindsbeen af, dat een aangename structuur en delicate smaak heeft, waardoor zowel kinderen als volwassenen het leuk vinden. Ondanks de uitstekende smaak is deze snack echter geen dieet. Maar je wilt tenslotte heerlijk eten en je taille behouden. Daarom presenteren we een klassiek recept voor kaascake van het type dieet, dat zelfs onervaren koks kunnen koken.
ingrediënten:
- kwark 0% - 400 g
- bessen - 100 g
- bloem - 4 eetlepels. l.
- eieren - 2 stuks
- suiker - 3 el. l.
- bakpoeder - ½ tl.
- Vanillesuiker - ½ tl.
- snufje zout
Bereidingswijze:
- Klop eerst de eieren in een aparte bak en roer de massa met vanilline en suiker.
- Voeg vervolgens cottage cheese, bakpoeder, bloem en zout toe.
- Meng de inhoud grondig en bestrooi met bessen.
- Bereid de formulieren daarna voor op bakken. Cellen voor muffins of cupcakes zijn goed. Ze moeten worden ingevet met plantaardige olie.
- Leg de wrongelmassa op de mallen en stuur het naar de oven.
- De kookmodus is 180 ° C. De bereidingstijd is 35-40 minuten.
- Zodra de toppen van de syrnikov zamumyanyatsya, ga uit de oven en voorzichtig verschuiven op het gerecht.
- Het voorgerecht is klaar! Eet smakelijk!