Taart met kaas en kip in de multivark Kaaspastei met kip is een stevige taart voor het diner. Het verwijst naar gelei taarten. Bakken in een multivark van deze taarten is compact. Geurige kruiden op smaak geven de taart smaak, en de gebakken bladeren van de basilicum zijn een ongewoon zicht. Volgens dit recept kun je zo'n taart bakken in de oven. Alleen de tijd van het bakken van een cheesecake zal sneller 50-60 minuten zijn. In elk geval krijg je een heerlijke taart. Eet smakelijk!
ingrediënten:- Kipfilet 400 g
- Boter 150 g
- Eieren van kip 4 stuks.
- Zure room 200 g
- Kaas Parmezaanse kaas 100 g
- Tarwemeel 1 eetl.
- Basilicum paarse verse 2 takjes
- Zout 3 g
- Oregano droog 2 g
- Bakpoeder 2 theel.
- Paprika zoete grond 1 theelepel.
- Stap 1 Om een cheesecake te maken, moet u nemen: kipfilet, boter, eieren, zure room, harde kaas, basilicum, zout, oregano, paprika, bakpoeder, bloem.
- Stap 2 Was vlees, droog op een papieren handdoek. Snijd in platte stroken. Bestrooi oregano.
- Stap 3 In een verwarmde braadpan in 50 g boter om kip te bakken. Breng op smaak met zout.
- Stap 4 Rasp de kaas fijn op rasp.
- Stap 5 Eieren slaan.
- Stap 6 Voeg 100 g zachte boter toe. Beat.
- Stap 7 Voeg de paprika en de zure room toe. Klop de massa met een mixer.
- Stap 8 In porties toevoegen, garde, gezeefd bloem met bakpoeder.
- Stap 9 Voeg geraspte kaas toe - roer het deeg.
- Stap 10 Bereid een kom voor op het bakken. De binnenmuren van de beker multivark (ik heb een Panasonic multivark) smeren met boter.
- Stap 11 Zet verschillende basilicumbladeren op de bodem van de kom.
- Stap 12 Op de top van de bladeren lay-out van de kant en klare vlees.
- Stap 13 Top met deeg.
- Stap 14 Plaats de kom in het multivark. Sluit de klep. Schakel kookmodus "Bakken" in, stel de tijd in op 65 minuten. Voeg na het signaal nog eens 20 minuten toe.
- Stap 15 Schakel na het signaal de multivark uit. Open het deksel. De taart is klaar. Verwijder de warme kop voorzichtig. Laat de taart in de kom van de multivark afkoelen.
- Stap 16 Draai met een stoommand een lichtgekoelde taart. Kant-en-klare taart om te serveren voor het avondeten, warm of koud geportioneerd.