Gouden koekjes Dit is gemakkelijk te bereiden, zelfgemaakte koekjes zullen u behagen met zijn smaak, aroma en zachtheid. Iets goudkleurig, met impregnaties van chocoladedruppels, het ziet er prachtig uit op tafel, dus het kan goed worden aangeboden aan gasten. Deze cookie combineert de smaak van sinaasappel en chocolade. Sinaasappel is hoofdzakelijk een citrusvrucht die rijk is aan vitamines en chocolade verhoogt de gemoedstoestand en stimuleert de mentale activiteit. Beide verhogen de immuniteit. Deze batch is gemaakt van eenvoudige en betaalbare producten. Hoe goed is het op een koude winteravond, wanneer een sneeuwstorm buiten het raam raast, om een kopje geurende thee te drinken met zo'n geweldig koekje.
ingrediënten:- Boter 100 g
- Suiker 150 g
- Eierenkip 2 st.
- Melk 50 ml
- Soda 0,5 theel.
- Meel, tarwe 300 g
- Oranje 1 st.
- Chocoladezwart 100 g
- Stap 1 Om deze cookie te maken heeft u nodig: boter, suiker en chocoladestukjes of -druppels. Als er geen van beide is, is de gehakte chocolade goed genoeg.
- Stap 2 En ook: melk, eieren, meel en sinaasappel.
- Stap 3 Combineer de zachte boter met de suiker en wrijf het goed.
- Stap 4 Voeg vervolgens een ei, 2-3 eetlepels sinaasappelsap en sinaasappelschil toe.
- Stap 5 Voeg melk, 0,5 theelepels frisdrank (blussen) en bloem toe. Meel moet ongeveer 2,5 kopjes zijn (in een glas 130 g). Maar het kan anders zijn. Het deeg moet best kleverig zijn, maar dik genoeg om er een bal van te maken.
- Stap 6 Zet de chocolade druppels op het einde.
- Stap 7 Meng goed. Het deeg voor de cookie is klaar.
- Stap 8 We vormen ballen van het deeg die iets meer dan een walnoot zijn. We stoppen het in een ovenschaal en stoppen het in de oven, verwarmd tot 175-180 ° C.
- Stap 9 Bak 20-25 minuten tot het licht goud kleurt. Als je knapperige koekjes wilt, laat het dan in de lucht. Indien zacht - in een kom doen en afdekken met een deksel. Het zal worden als peperkoek.