- melk - 1 liter
- gierst - 100 gram
- rijst - 100 gram
- suiker - 3 items. lepels
- zout - naar smaak
- boter - 2 items. lepels
Bereiding: Giet de melk in een pan en breng aan de kook. Gegoten gierst, rijst en suiker gieten. Roer, dek af en kook op laag vuur gedurende 30 minuten. Klaar om pap te mengen met boter en onmiddellijk opdienen.
Porties: 4