Wat weten we over kauwgom? Ze mooie "namozolila" onze ogen in de commercials, haar houden van onze kinderen en soms kauwen we onszelf als er een serieuze vergadering. Maar wat precies deze kauwgom is, de voordelen en schade voor ons en onze kinderen blijven open vragen. Maar dit is geen ondubbelzinnige traktatie.
Kauwgom op openbare plaatsen staat zeker op gespannen voet met een goede toon, maar soms is het gewoon noodzakelijk. Kauwgom kan zelfs veel meer bieden dan een frisse adem en smaakplezier. Maar voordat u iets zegt over de voordelen van dit product, moet de volgende verklaring worden geformuleerd: de kauwgom kan alleen nuttig zijn als hij suikervrij is en als het gebruik ervan niet langer is dan 30 minuten per dag.
Geschiedenis van kauwgom
Het is officieel geloofd dat kauwgom werd uitgevonden in het midden van de 19e eeuw. In 1869 ontving William Example uit Ohio een patent op zijn product, dat een kauwmassa is op de manier van plasticine. Deze kauwgom had zijn eigen unieke smaak die lijkt op houtteer. Populair kauwgom was zwak, tot iets later werd het niet zoet gemaakt en op smaak gebracht met aangenamere en meer bekende toevoegingen. Slechts zestig jaar later kreeg de kauwgom een moderne uitstraling. De Amerikaan Walter Dimar wist de perfecte balans te vinden tussen de componenten: 20% rubber, 60% suiker of vervangingsmiddel, 19% glucosestroop en 1% aroma's. De belangrijkste indicator voor de kwaliteit van het tandvlees was en blijft natuurlijk de elasticiteit ervan.
Kauwgom kwam zelfs veel eerder naar mensen toe. Of beter gezegd - in de vroege neolithische tijd. Archeologen hebben afdrukken van tanden gevonden in stukjes hars. De oude Grieken gaven de voorkeur aan de hars van naaldbomen, in tegenstelling tot Maya, die sapodilhouthars gebruikte.
Vandaag hebben de Amerikaanse strijdkrachten een nieuw soort formule ontwikkeld voor kauwgom die antibacteriële stoffen bevatten waarmee soldaten hun tanden op het slagveld kunnen "poetsen". De voordelen van deze uitvinding liggen voor de hand - het zou nuttig zijn voor veel speciale drukke burgers. Een ander type uitvinding van Amerikaanse wetenschappers is de kauwgom met cafeïnegehalte, die in staat is om soldaten langdurig op standby te houden, zodat ze geen vermoeidheid of slaperigheid kennen.
Extra hygiëne van de mondholte
Kauwgom is een goede preventieve maatregel tegen cariës. Dagelijks gebruik van koffie en rode wijn, evenals roken verandert de kleur van het glazuur verschillende tonen. Maar we weten allemaal dat de witheid van tanden een belangrijke indicator is voor hun toestand. Het is waar dat geen van de kauwgom alleen kan "omgaan" met vlekken op de tanden, maar dit is een goede aanvullende maatregel om ze te bestrijden.
kauwgom ondersteunt de mond vochtig, stimuleert de speekselvloed en helpt zo het negatieve effect van zuur op het tandglazuur na het eten te compenseren. Parallel worden de tanden gereinigd door mechanisch voedselresten aan de elastische band te hechten. Ze houden zich er gewoon aan, en in feite zijn dergelijke residuen een van de hoofdoorzaken van cariës, die uiteindelijk het beschermende oppervlak van de tand vernietigen. We mogen de frisse adem niet vergeten. Kauwgom is verfrissend - dit is zeker. Toegegeven, dit proces is beperkt in de tijd.
We moeten voorzichtig zijn met het kiezen van kauwgom voor onze kinderen, om ze niet te schaden. De tanden van de kinderen worden bijzonder zwaar door suiker aangetast (soms kan het donker worden en zelfs verval van de melktanden worden waargenomen, wat op den duur kan leiden tot ernstige problemen met permanente tanden). Het zou handig zijn als de kauwgom die we kopen voor kinderen, geen suiker bevat en verrijkt is met fluoride en xylitol. Het is xylitol dat de vorming van plaque en cariës effectief voorkomt. het gebruik ervan voor tanden is moeilijk te overschatten.
Het is belangrijk om te onthouden dat geen kauwgom tandenpoetsen en tandpasta kan vervangen - de voordelen en schade ervan kunnen voor controverse zorgen, maar één ding valt niet te ontkennen - u moet in ieder geval uw tanden poetsen. Wortelen en appels zijn op hun beurt minder handig in dit opzicht.
Stabilisatie van immuniteit in de mondholte
Onaangename geur is natuurlijk niet het meest aangename dat ons kan overkomen. Gelukkig vecht muntkauwgom effectief tegen dit probleem door de geur uit de mond te neutraliseren en te halveren. Het zou echter nuttig zijn als de kauwgom melkzuurbacteriën bevat, zorgend voor de balans van bestaande bacteriën in de mondholte. Dergelijke elastische banden bestaan al en zijn in sommige landen erg populair. Sommige kauwgom is bovendien verrijkt met aluminiumlactaat, waardoor bloeding uit het tandvlees aanzienlijk wordt verminderd en ontstekingen worden verminderd. Deze speciale therapeutische kauwgom - de voordelen voor mensen die lijden aan parodontitis, geëvalueerd en bevestigd door specialisten.
Blokkering van zuur in de slokdarm
Dit is een feit - de kauwgom heeft een gunstig effect op het spijsverteringsstelsel. Vanwege het feit dat tijdens het kauwen van de productie van speeksel aanzienlijk wordt verhoogd, wordt het veel meer geslikt. Speeksel tast agressief zuur af en veroorzaakt een slikreflex om de omgekeerde beweging van de maag naar de slokdarm te voorkomen. Onderzoekers van het King's College in Londen ontdekten dat degenen die kauwgom regelmatig kauwden gedurende een half uur na inname niet alleen tanden beschermden tegen tandbederf, maar ook effectief de terugkeer van voedsel en zuur naar de slokdarm beletten. Dus u kunt kauwgom beschouwen als een officieel middel tegen brandend maagzuur.
Bescherming tegen otitis media van het middenoor
Een dergelijke otitis is een "voorrecht", meestal van jonge kinderen, die vaak lijden aan pijnlijke bacteriële infecties. Maar wetenschappers van de Finse universiteit vonden dat oorontsteking gemakkelijk kan worden voorkomen als kauwgom zonder suiker en met xylitol. Hij kan niet alleen goed omgaan met tandbederf en bacteriën in de mondholte, maar ook met pneumokokken, die ontsteking van het middenoor kunnen veroorzaken.
Vermindering van de calorie-inname
Amerikaanse onderzoekers concludeerden dat een suikervrije kauwgom de gewichtsbeheersing kan verbeteren door de calorie-inname te verminderen. Bij de studie waren 35 gezonde mannen en vrouwen betrokken die 20 minuten voor het ontbijt de kauwgom moesten kauwen en daarna nog twee keer voor de lunch. De resultaten toonden aan dat alle deelnemers 67% minder calorieën aten bij het avondeten dan gewoonlijk. En deze calorieën werden een dag lang niet verbrand, maar omgezet in schone energie - dus het hele lichaam ontving 5% meer energie. Wetenschappers geloven dat deze ontdekking met succes kan worden gebruikt om obesitas te bestrijden.
Verhoogd leervermogen
Een professor aan een Duitse universiteit kwam tot de conclusie dat kauwbewegingen verwant zijn aan de processen van geheugenreproductie in de hersenen op hoge snelheid. Dit komt door het feit dat de hersenen betere bloedtoevoer hebben en grijze cellen meer zuurstof krijgen wanneer de kaken werken. De studie, die werd uitgevoerd door kinderen van verschillende scholen, toonde aan dat concentratie, receptiviteit en het vermogen om te onthouden met 20% is toegenomen als kauwgom.
In een andere studie hebben wetenschappers bewezen dat kauwgom de productiviteit van wiskundige activiteit verbetert. In het experiment namen 108 leerlingen van 13 tot 16 jaar oud, die kauwgom kauwden in wiskundelessen, deel. 14 weken later toonden de testresultaten aan dat degenen die kauwgom kauwden 3% hogere resultaten vertoonden dan de rest. Bovendien merkten de onderzoekers dat kinderen die "kauwen" minder tijd nodig hebben om uit te rusten en minder blootgesteld worden aan stress.
Preventie van ongevallen
Heel vaak wordt de bestuurder, terwijl hij lange tijd aan het stuur zit, moe door een aanzienlijke vermindering van zijn concentratie. De statistieken spreken welsprekend: elk vierde ongeluk is te wijten aan vermoeidheid, onoplettendheid of een kortdurend concentratieverlies van de bestuurder. En als u dronken wordt voor de lange reis van koffie - is het dan nuttig in dit opzicht? Spaanse wetenschappers van de Universiteit van Zaragoza vonden een andere, meer acceptabele en zeer smakelijke uitweg - kauwen op kauwgom. Het zorgt er niet alleen voor dat de adem wordt opgefrist, maar houdt de hersenen constant in beweging, waardoor de concentratie toeneemt en het vermogen om snel te reageren, toeneemt. Tijdens de Koreaanse oorlog bijvoorbeeld, werden Amerikaanse troepen uitgerust met een speciale kauwgom om zo geconcentreerd mogelijk te zijn.
Diabetici helpen
Tegenwoordig lijden miljoenen mensen aan diabetes en worden ze gedwongen om elke dag hun lichaam te voorzien van insuline om te overleven. Vandaar de vraag: "Waarom wordt insuline niet als pil geleverd?" En het antwoord is helaas niet in het voordeel van insulineafhankelijke mensen om de eenvoudige reden dat insuline onmiddellijk in het maagdarmkanaal wordt vernietigd. Robert Dale, een chemicus aan de Universiteit van Syracuse, heeft een patent aangevraagd voor een kauwgom die tegen diabetes vecht. Zijn idee is dat vitamine B12 zich in zijn speciale kauwgom bindt aan het eiwit in het speeksel. Dit eiwit heeft het vermogen om vitaminedegradatie te voorkomen. De wetenschapper associeerde insuline met vitamine B12 en voerde ook experimenten uit bij muizen die aantoonden dat dit daadwerkelijk insuline aan het bloed kan afstaan. Wetenschappers zeggen dat deze kauwgom vooral geschikt is voor mensen met diabetes en deze uitvinding heeft een geweldige toekomst.