Kip in zure roomkaas saus

1. Knijp het hele been uit en spoel het goed af. We verdelen het been in de dijen en schenen, voor Ingridients:

• Wijnwit of water - 150 milliliter
• Zure room - 100 gram
• Hop-Suneli - 1 theelepeltje
• Been - 1,5 Kilogram
• Paprika - 1 theelepeltje
• Peper en zout - - Naar smaak
• Kaas - 100 gram

instructies

1. Knijp het hele been uit en spoel het goed af. We verdelen het been in de dijen en schenen, dan zullen we ze kwijlen. 2. Voeg zure room honeeel, rode paprika, geperste knoflook en zwarte peper toe. Als dit gerecht is bereid voor volwassenen, dan kan zure room worden gemengd met witte wijn of bier, als het is voorbereid voor kinderen, voeg dan water toe. 3. We smeren de bakplaat met plantaardige olie, doen het hele been daar, vullen het met het bereide zuurmengsel. We verwarmen de oven en voor dertig minuten sturen we een bakplaat met ham, vuur moet medium zijn. 4. We wrijven de kaas op de rasp, zodat deze goed kan bevriezen om deze goed te laten bevriezen. Als het dertig minuten is, haal je de bakplaat uit de oven en strooi je het hele been met geraspte kaas. Doe de bakplaat ongeveer tien tot vijftien minuten terug in de oven. 5. Leg de hete kip op het bord. Groenen en citrusplakken zullen een goed bijgerecht zijn voor de kip.

Porties: 8