Kip met boekweit in een multivarque Delicate geurige kipfilet met boekweit en groenten. Een eenvoudige, voedzame en smakelijke maaltijd voor het hele gezin. Ondanks de eenvoud van koken, zul je dit gerecht leuk vinden en zul je het vrij vaak koken. Sta tenslotte niet naast de kachel, bewaak het gerecht constant. De multivar zal zien dat niets uitbrandt. En dan zal het de hitte behouden totdat de hele familie aan tafel komt!
ingrediënten:- Boekweit grutten 1 eetl.
- Zure room 3 el. l.
- Kruiden voor kip 1 theelepel.
- Zout 2 theel.
- Wortel 1 st.
- Uien 1 st.
- Zonnebloem geraffineerde zonnebloemolie 3 el. l.
- Kipfilet 2 stuks.
- Water 2 el.
- Laurierblad 2 stuks
- Stap 1 Om het gerecht te bereiden, hebben we boekweit, water, zure room, kipfilet, uien, wortels, zonnebloemolie, zout, kruiden voor kip, laurierblad nodig.
- Stap 2 Was de filets en snij in kleine blokjes.
- Stap 3 Snijd de uien in kleine blokjes, rasp de wortels.
- Stap 4 In de kom van de multivarque (ik heb een Polaris multivarker) plaats de filets, wortels, uien, zonnebloemolie.
- Stap 5 Kook gedurende 15 minuten in de "Bakken" -modus met het deksel open. Roer de schotel 1-2 keer.
- Stap 6 Voeg de zure room, zout, kruiden, laurier toe.
- Stap 7 Voeg de gewassen boekweit toe en giet met kokend water.
- Stap 8 Bereid je in de "Groat" -modus voor tot het multivark-signaal. Boekweitpap met kipfilet is klaar!