Hawthorn is een oprechte vriend. Er zijn veel soorten meidoorn. De meest helende eigenschappen zijn bezeten door meidoorn met vruchten van felle rode kleur, vergelijkbaar met kleine appels, die naar smaak lijken op een hondenroos. Het vruchtvlees van de meidoornvrucht bevat veel vitamines. In zijn vruchten is ascorbinezuur groter dan in rozenbottel. Wie van de vruchten van meidoorn houdt, heeft een uitstekende aandacht en een goed geheugen. Meidoorn versterkt het hart. Het is erg handig om rijp fruit te eten voor eten. Stoffen in fruit, activeren de bloedtoevoer naar het myocard en de hersenen. Kissel, dat we vandaag gaan koken, is nuttig voor schoolkinderen, mentale werkers en iedereen die geeft om hun gezondheid.
ingrediënten:- Meidoorn 300 g
- Suiker 30 g
- Maïszetmeel 3 el. l.
- Water 1000 ml
- Stap 1 Om de gelei te bereiden, hebben we de vruchten van meidoorn, suiker, maizena, water nodig.
- Stap 2 Was de vrucht van de meidoorn, droog hem, schil hem.
- Stap 3 Maal de vruchten in een blender.
- Stap 4 Giet de meidoorn met kokend water, voeg suiker toe. Breng aan de kook.
- Stap 5 Verdun het zetmeel in 2 eetlepels koud water.
- Stap 6 Giet het zetmeel water in de bouillon van meidoorn met een dun straaltje, roer de hele tijd. Kook gedurende 3 minuten.
- Stap 7 Zeef de gelei van de pulp.
- Stap 8 Giet in een bril. Serveer warm of gekoeld.