Koekje "Chocolade in kokend water" in de multivarke Ik stel voor om een vochtig en zacht koekje "Chocolade in kokend water" te bereiden in het multivark. Biscuit komt heel hoog uit en kan dapper worden gesneden in vier taarten, je favoriete crème opkloppen en een cake maken. De korianderblaadjes zijn erg delicaat, daarom is het nodig om voorzichtig te snijden, anders kunnen ze inklappen tijdens het snijden. Een dergelijk biscuitgebak mag niet worden doorweekt voor het aanbrengen van de crème - het komt er onmiddellijk nat uit!
ingrediënten:- Suiker 2 el.
- Tarwemeel 2 el.
- Eierenkip 2 st.
- Frisdrank 1,5 theel.
- Bakpoeder 1,5 theel.
- Cacaopoeder 6 el. l.
- Melk 1 eetl.
- Water 1 eetl.
- Suiker, vanille 20 g
- Zonnebloem geraffineerde zonnebloemolie 0,5 eetl.
- Stap 1 Om een koekje "Chocolade in kokend water" te maken hebben we melk, water, bloem, suiker, vanillesuiker, eieren, cacao, frisdrank, bakpoeder, zonnebloemolie nodig.
- Stap 2 Verbind de eieren, suiker en vanillesuiker.
- Stap 3 Klop alles tot het schuim zich vormt (4-5 minuten met een mixer).
- Stap 4 Combineer het gezeefde meel, cacao, bakpoeder en soda.
- Stap 5 Voeg in het eimengsel melk en zonnebloemolie toe. Roer.
- Stap 6 Meng het bloemmengsel in de eieren.
- Stap 7 Schenk in een gevormd mengsel een glas steil kokend water en meng onmiddellijk.
- Stap 8 Het formulier voor multivark - Ik heb een Polaris multivarka, vet met boter en besprenkel met broodkruimels of wafelkruimels.
- Stap 9 Bak een koek gedurende 75 minuten in de "Bak" -modus. Als de modus is ontworpen om in de lengte van 50 minuten te worden gebakken, moet u het programma onmiddellijk opnieuw starten en het koekje gedurende 25 minuten beëindigen. Na het bakken moet het koekje onmiddellijk uit de mal worden gehaald.
- Stap 10 Om het koekje voorzichtig uit de vorm te verwijderen, moeten we het stoomkookvat op de bovenkant plaatsen en de mal draaien.
- Stap 11 Biscuit komt heel gemakkelijk uit. Het blijkt een heel lang, vochtig, zacht chocoladekoekje!