Gogol-mogol Ze zeggen dat het recept voor een gogol-mogol meer dan honderd jaar oud is. In de oorspronkelijke vorm klonk het recept als volgt: "Neem de kaas en testikels in een mok, zout en schud." Nu zijn er veel opties voor deze smakelijke en genezende drank, hoewel de hoofdcomponenten onveranderd blijven: het ei en de melk. En als additieven honing, brood, sappen, wijn, rum, vanilline gebruiken. Ik stel voor om een lege bokser met wijn te bereiden - het is een uitstekende remedie tegen ziekten van de catarraria en stemverlies. Wel, en gewoon heerlijk!
ingrediënten:- Eieren kip 1 st.
- Wijnrood dessert 30 ml
- Suiker 20 g
- Melk 170 ml
- Stap 1 Voor de bereiding van wine gogol mogol hebben we wijn, suiker, eieren, melk nodig.
- Stap 2 Verbind het verse ei en de suiker.
- Stap 3: Klop tot er schuim ontstaat.
- Stap 4 Voeg de wijn toe.
- Stap 5 Giet de melk in.
- Stap 6 Zeef de drank.
- Stap 7 Serveer onmiddellijk de gogol.