Kippenpoten zijn een van de smakelijkste stukjes kip. Heerlijk, voedzaam kippenvlees is over de hele wereld geliefd en elke tweede gastvrouw kan dergelijk vlees koken. Heel vaak zie je op straat kleine kraampjes, waar ze perfect op de grillkip koken. En hoeveel variëteiten recepten voor het koken van kippenpoten tellen niet per keer mee. De meest voorkomende - het is een grill, roken en gewoon braden. Maar de culinaire experts van de wereld weten het recept voor kippenpoten te verfraaien en te verbeteren. Ze gebruiken verschillende broodkruimels, ze kunnen het zelfs vullen. Voor goede huisvrouwen hebben we een geweldig recept voor het maken van kippenbenen. Stapsgewijze foto's helpen u om snel en heerlijk dit recept te bereiden.
ingrediënten:- Eierenkip 3 st.
- Tomaten gedroogd met oregano 20 theel.
- Zwarte peper poeder 1 tl.
- Meel, tarwe 300 g
- Melk 140 ml
- Zonnebloem geraffineerde zonnebloemolie 20 ml
- Kippentrommelstok 1000g
- Stap 1 Klop in een kleine kom de eieren, voeg de melk daar toe en mix alles goed met een garde.
- Stap 2 Meng in een andere kom alle droge ingrediënten.
- Stap 3 Neem het kippenbeen en dompel het in het eimelkmengsel en dan onmiddellijk in het droge mengsel.
- Stap 4 Ga verder met de rest van de kippenbenen.
- Stap 5 Verwarm een koekenpan met boter op het vuur en plaats de kippoten voorzichtig op de braadpan. Bak de kip ongeveer 25 minuten op een vuurtje en draai de poten af en toe om. Je kunt chilipeper toevoegen om de smaak compleet te maken.
- Stap 6 Wanneer je de kippenpoten uit de koekenpan trekt, houd ze dan iets over het servet om overtollig vet op te stapelen.
- Stap 7 Dit gerecht kan worden geserveerd met elk bijgerecht. Eet smakelijk!