- Komkommers - 500 gram
- Knoflook - 1 tand
- Verse dille - 2 theelepels
- Zonnebloemolie - 1 Art. een lepel
- Azijn - 1 st. een lepel
- Zout, peper - - Naar smaak
Ingredients. Komkommers mijnen en snijden: eerst langs de helften, dan elk helften in 3-4 delen, en tenslotte is elk deel nog steeds in de helft. Vouw de gesneden komkommers in een kom. Voeg toe aan de komkommer gehakte groen en gehakte knoflook. We voegen olijfolie, azijn, zout en peper toe. We mengen het goed. Eigenlijk is een salade van komkommers klaar voor gebruik. Salade wordt goed bewaard in de koelkast, als het niet gezouten is, maar het beste is natuurlijk onmiddellijk vers.
Porties: 4