Delicate, geurige braadpan Verbazingwekkende zure room zal elke wrongelbraadpan veranderen in een prachtige cake met een delicate crème. De smaak en dichtheid van wrongelbraadpan kan variëren afhankelijk van smaakvoorkeuren, kwaliteit en structuur van kwark. Een zure roomvulling is altijd stabiel, zeer smakelijk. Ik probeerde niet te koken met aardappelzetmeel, maar ik denk dat ik moet gaan. Vanillesuiker is zeer wenselijk om te nemen met de geur en deeltjes van natuurlijke vanille, het verschil is significant. Cherry gebruikte bevroren (ontpit). Sap met kersen uitgelekt. In de gekoelde vorm wordt de braadpan gemakkelijk in porties gesneden.
ingrediënten:- Groats manna 2 el. l.
- Eierenkip 2 st.
- Curd 600g
- Suiker, vanille 15 g
- Cherry bevroren 60g
- Boter 10 g
- Zout 1 snuifje
- Suiker 100 g
- Suiker 100 g
- Zure room 300 g
- Suiker, vanille 15 g
- Maïszetmeel 1 eetl. l.
- Eieren kip 1 st.
- Stap 1 Bereid de hoofdproducten voor: kwark, zure room, eieren, kersen (voorgevroren), boter, griesmeel.
- Stap 2 Huisgemaakte kaas puree met een vork, voeg suiker, zout, vanillesuiker toe.
- Stap 3 Meng, leg eieren, meng opnieuw. Giet de mango erin. Meng opnieuw.
- Stap 4 Vet de ovenschaal in met boter. Leg 2/3 van de wrongelmassa uiteen. Uniform de kersenlaag uitzetten.
- Stap 5 "Sluit" de resterende massa. Bak gedurende 30 minuten op 170 ° C.
- Stap 6 Bereid de vulling voor door zure room, suiker, ei, zetmeel en vanillesuiker te combineren.
- Stap 7 Giet de braadpan, die nog steeds los en licht schudden, zure room. Bak nog eens 15 minuten. Laat afkoelen.